köpük helva şeker, çöğen ve sudan oluşmaktadır.
İlk önce şekeri bakır kazanlarda kaynatıyoruz.
Daha sonra çöğen ile dövme işlemini yapıyoruz.
Köpük helva içinde çöğen bulunmasından dolayı da mide dostu bir tatlıdır.
Doğal ve katkısız kahvaltılarınızın vazgeçilmezi köpük helvamızı herzaman taze üretmekteyiz.